3 adresses pour manger de délicieux cookies à Lyon

Coney Cookies, l’adresse lyonnaise incontournable

Depuis 2016, Amandine, Lyonnaise passionnée de pâtisserie, nous régale de ses cookies à l’américaine à tomber par terre, inspirés par ses nombreux voyages à New York. Chocolat noir à la fleur de sel, sirop d’érable, caramel au beurre salé, beurre de cacahuète, praline (eh oui, nous sommes à Lyon tout de même)… Vous trouverez forcément LE cookie de vos rêves ! Envie de mettre la main à la pâte vous aussi ? Coney Cookies propose également des kits de préparation pour réaliser vos cookies à la maison mais aussi des ateliers.

© Coney Cookies

Soha Cookies, pour deux fois plus de gourmandise

Derrière Soha Cookies, il y a Sophie, diplômée de l’Institut Paul Bocuse en 2017. Sa spécialité ? Le cookie brioché, moelleux et gourmand ! Après avoir perdu son travail de cheffe pâtissière en 2020 à cause du Covid, cette amoureuse de l’univers du sucré imagine une association de deux produits dont elle raffole : le cookie et la brioche. Classiques ou briochées, à la praline ou au chocolat noir, les créations de Soha Cookies ne vous laisseront pas indifférent·e !

© Soha Cookies

The Blondie Cookie, la star d’Instagram

Tout a commencé sur Instagram pour Eva Senzacqua, alias The Blondie Cookie. Poussée par ses proches et ses abonné·e·s après avoir posté des photos et vidéos de brunchs et autres gourmandises sucrées faits maison, elle se lance en décembre dernier dans la réalisation de cookies mi-cuits (ce qui fait toute la différence !) aussi beaux que bons. Et c’est un véritable succès ! Aujourd’hui, elle prépare chaque semaine dans sa cuisine entre 300 et 500 cookies et fait saliver les Lyonnais et Lyonnaises, mais pas que !

© The Blondie Cookie

Alors, vous allez craquer ? Parce que nous oui !